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黄蔚艳

2014-10-21  点击:[]

黄蔚艳,教授,硕士生导师。主要的研究兴趣包括旅游市场营销、旅游企业经营管理、服务理论等。

主讲《现代饭店管理》、《服务管理》、《前厅与客房管理》、《餐饮服务管理与服务》、《会展旅游管理》、《旅游市场营销》等课程。在国内核心期刊发表发表多篇相关学术论文,独立完成出版专著1部,主编出版教材1部。先后主持完成浙江省哲学社科规划课题1项、厅局级课题5项、浙江省旅游科学课题2项、舟山市重大理论与现实研究课题1项、舟山市重大研究课题1项。获舟山市哲学社会科学优秀成果二等奖1项、三等奖3项、2008-2009年度校教学优秀奖。

社会学术团体兼职:浙江省饭店省级星评员、浙江省旅游饭店前厅接待员等级考试考评员。

 

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